ASTE NAGUSIKO MENUA
SUKALDEA ZABALIK EGUN OSOAN
ASTE NAGUSIKO MENU BEREZI HAU
PLAZA BERRIKO GURE LOKALEAN BAINO EZ DAGO ESKURAGARRI
Aste Nagusia Bilboko jai-hitzordu garrantzitsuena da, eta El Globo menu berezi batekin batzen da, Botxoren bihotzean dagoen euskal gastronomiaren onena islatzen duena.
ASTE NAGUSIKO MENUA
Ezkur-urdaiazpiko iberikoa tomate-tartarrarekin eta ogi txigortuarekin
Zamburiñak, chimichurri zitrikoa eta alga-haborokina
Txipiroiak txangurru gainean
Azienda larriko txuletoia, hezurra kenduta eta harrira ijeztuta pikillo erreekin eta patata landatarrarekin
Idiazabal gazta-tarta irasagar kulian
Ardo hauek daude aukeran: Errioxa JDKa ardo ondua, Errioxa JDKa barrikan hartzitutako mahasti pomal zuria edo Errioxa JDKa ardo pomal gorria (1/2 botila pertsona bakoitzeko).
Ogia eta ura barne.
55 €
Menu hau mahai osoan bakarrik zerbitzatuko da. Gutxienez 2 pertsona.
Prezio guztiek BEZa barne dute.
Aldez aurreko erreserba, gutxienez 48 ordu lehenago.
Globoa Bilboko tabernarik ezagunenetako bat da, bere pintxo-barragatik eta bere giro animatuagatik ezaguna. Aste Nagusian, eskaria handia denez, komeni da aldez aurretik erreserba egitea, webgune ofizialaren bidez, zure webgunea ziurtatzeko eta menu berezi honetaz gozatzeko.
Aste Nagusia ospatuko du Bilbon, El Globoko pintxo menurik onenarekin, eta esperientzia gastronomiko paregabea biziko du jaiaren erdigunean.
