Menu ASTE NAGUSIA
CUISINE OUVERTE TOUTE LA JOURNÉE
CE MENU SPÉCIAL ASTE NAGUSIA
N’EST DISPONIBLE QUE DANS NOS LOCAUX DE LA NOUVELLE PLACE.
Aste Nagusia est l’événement festif le plus important de Bilbao, et El Globo se joint à la célébration avec un menu spécial qui reflète le meilleur de la gastronomie basque au cœur du Botxo.
MENU ASTE NAGUSIA
Jambon ibérique nourri au gland avec tartare de tomates et pain grillé
Zamburiñas, chimichurri cítrico y gratén de algas
Thon Bermeo, échalotes, mayonnaise aux algues et sauce teriyaki maison
Côte de bœuf désossée
et coupée à la pierre, accompagnée de piquillos grillés et de pommes de terre rustiques
Gâteau au fromage crémeux
Vins à choisir : Viña Pomal Crianza D.O.Ca Rioja rouge, Viña Pomal Blanc fermenté en fût D.O.Ca Rioja ou Viña Pomal Rosé D.O.Ca Rioja (1/2 bouteille par personne).
Pain et eau inclus.
66 €
Ce menu est uniquement servi pour une table complète · Minimum 2 personnes · Prix par personne
Menu disponible uniquement pendant la Semaine Grande
Tous les prix s’entendent TVA comprise.
Les réservations doivent être effectuées au moins 48 heures à l’avance.
El Globo est l’un des bars les plus populaires de Bilbao, connu pour son bar à pintxos et son atmosphère animée. Pendant l’Aste Nagusia, la demande est forte, il est donc recommandé de réserver à l’avance sur le site officiel de l’établissement pour s’assurer une place et profiter de ce menu spécial.
Célébrez l’Aste Nagusia à Bilbao avec le meilleur menu pintxo à El Globo et vivez une expérience gastronomique unique au cœur du festival.
