Menu ASTE NAGUSIA
CUISINE OUVERTE TOUTE LA JOURNÉE
CE MENU SPÉCIAL ASTE NAGUSIA
N’EST DISPONIBLE QUE DANS NOS LOCAUX DE LA NOUVELLE PLACE.
Aste Nagusia est l’événement festif le plus important de Bilbao, et El Globo se joint à la célébration avec un menu spécial qui reflète le meilleur de la gastronomie basque au cœur du Botxo.
MENU ASTE NAGUSIA
Jambon ibérique nourri au gland avec tartare de tomates et pain grillé
Coquilles Saint-Jacques, chimichurri aux agrumes et gratin d’algues
Petits calmars gratinés sur écrevisses
Steak d’aloyau désossé, grillé à la pierre et tranché, accompagné de poivrons du piquillo rôtis et de pommes de terre rustiques
Gâteau au fromage Idiazabal sur coulis de coings
Vins à choisir : Viña Pomal Crianza D.O.Ca Rioja rouge, Viña Pomal Blanc fermenté en fût D.O.Ca Rioja ou Viña Pomal Rosé D.O.Ca Rioja (1/2 bouteille par personne).
Pain et eau inclus.
55 €
Ce menu ne sera servi qu’à une table complète. Minimum 2 personnes.
Tous les prix s’entendent TVA comprise.
Les réservations doivent être effectuées au moins 48 heures à l’avance.
El Globo est l’un des bars les plus populaires de Bilbao, connu pour son bar à pintxos et son atmosphère animée. Pendant l’Aste Nagusia, la demande est forte, il est donc recommandé de réserver à l’avance sur le site officiel de l’établissement pour s’assurer une place et profiter de ce menu spécial.
Célébrez l’Aste Nagusia à Bilbao avec le meilleur menu pintxo à El Globo et vivez une expérience gastronomique unique au cœur du festival.
