Urdaiazpiko iberikoa tomate-tartarrarekin eta ogi txigortuarekin.

Txangurru aberasgarria. Gure pintxorik ospetsuena.

La Vera piperrautsarekin pozoitutako olagarroa.

Atun gorria, txalotak, alga-maionesa eta etxeko teriyaki saltsa.

Azienda larriko txuletoia, hezurra kenduta eta harrira ijeztuta piper gorri erreekin eta patatekin.

Gazta-tarta.

Ardo hauek daude aukeran: Errioxa JDKa ardo ondua, Errioxa JDKa barrikan hartzitutako mahasti pomal zuria edo Errioxa JDKa ardo pomal gorria (1/2 botila pertsona bakoitzeko).
Ogia eta ura barne.

Alakrana atunaren cevichea, fruitu lehorrak eta ukitu gozo eta zitrikoak.

Urdaiazpiko iberikoaren etxeko kroketak.

Zamburiñak, chimichurri zitrikoa eta alga-haborokina.

Txipiroiak txangurru gainean.

Azienda nagusiaren entkota piper gorri erreekin eta patatekin.

Goxua (euskal postrea).

Ardo hauek daude aukeran: Errioxa JDKa ardo ondua, Errioxa JDKa barrikan hartzitutako mahasti pomal zuria edo Errioxa JDKa ardo pomal gorria (1/2 botila pertsona bakoitzeko).
Ogia eta ura barne.

Urdaiazpiko iberikoaren tosta tomate-tartarrarekin eta AOVEarekin.

Txangurro esker onekoa, gure pintxorik ospetsuena.

Patata pozoitua boilur zuri italiarrarekin.

Zamburiñas. Chimichurri zitrikoa eta alga-haborokina.

Atun gorria, txalotak, alga maiatza eta etxeko teriyaki saltsa.

Foie plantxan, laranja konfitura eta fruitu gorriak.

Gazta-tarta.

Ardo hauek daude aukeran: Errioxa JDKa ardo ondua, Errioxa JDKa barrikan hartzitutako mahasti pomal zuria edo Errioxa JDKa ardo pomal gorria (1/2 botila pertsona bakoitzeko).
Ogia eta ura barne.